【活動】實踐大學管理學院2025年泰國海外研習
實踐大學管理學院2025年泰國海外研習報導 - 跨文化交流與數位創新學習之旅2025年3月31日至4月4日，實踐大學管理學院由資訊科技與管理學系李建國主任帶領共17位師生(學生來自資訊科技與管理學系、會計學系、應用外語學系與國際學程智慧服務管理英語學士學位學程)，前往泰國曼谷進行為期五天的海外研習。本次活動主要與泰國頂尖學府─朱拉隆功大學商學院（Chulalongkorn Business School, CBS）進行深入交流，並參訪多項在地文化與創新設施，拓展學生的國際視野與專業應用能力。 儘管在出發前兩日，台灣媒體大幅報導3月28日緬甸大地震並造成曼谷當地一大樓倒塌，使台灣民眾對曼谷旅遊安全產生疑慮。經李主任與朱拉隆功大學教授、當地旅行社多方聯繫查證，確認飯店建物、設施正常、觀光景點營運如常、道路交通暢通無阻。經與學生及家長充分溝通說明後，全體同學皆堅定決定參與，無人退團，展現出高度的理性與國際交流熱情。
文化參訪與跨文化體驗研習首日（3月31日），同學們抵達曼谷後隨即展開文化探索之旅。參訪鄭王廟、暹羅天地 ICONSIAM、摩登河濱不夜城 Asiatique 等地標，不僅讓學生親身感受泰國文化的魅力，也深入理解觀光與都市發展的結合。
4月1日的行程則以「文化與動物保育」為主題，前往邦芭茵夏宮與大城歷史遺址。在Sriayuthaya Lion Park安排了吉普車與長頸鹿互動拍照活動，以及與大象共遊、餵食與長尾船戲水的體驗。泰國大城 Ayutthaya 在1991年被列為世界文化遺產的暹羅古都，揉合高棉與錫蘭文化特色，興建了非常多壯觀雄偉的宮殿與佛寺，其中最著名的遺跡莫過於瑪哈泰寺Wat Mahathat的樹中佛像，同學們更換上傳統泰服，在崖差蒙空寺與瑪哈泰寺Wat Mahathat拍照留念，將文化與歷史融入實地學習。
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與朱拉隆功大學的專業交流此次研習的學術重點為4月2日全日參訪朱拉隆功大學商學院。在朱拉隆功大學商學院的接待活動中，Prof. Wachara與Prof. Pimmanee率領多位學者熱情迎接我校師生。實踐大學師生展開一整天的專業交流活動，內容豐富且具深度：當日上午，學生們首先參觀CBS校園，由朱拉隆功大學的學生大使 (Student Ambassador) 負責導覽，對其結合現代設計與智慧學習空間的校園環境印象深刻。接著進行的專題演講由Prof. Wattana Viriyasitavat主講，主題為「Using AI for Research」，結合他個人的實務研究經驗，深入探討人工智慧如何協助研究人員進行文獻探勘、資料處理與研究論文撰寫。這場講座不僅呼應當前「生成式AI與大數據分析」課程發展方向，內容結合實務與理論，引發同學熱烈討論。也激發了同學們對AI應用於學術研究的濃厚興趣。
午餐時間則在知名的建興酒家（Somboon Seafood）享用道地泰國料理，其中咖哩螃蟹更讓同學讚不絕口。午餐過後，下午活動為企業參訪─Samyan Mitrtown。Mitrtown為創新混合式用途建築，集購物、辦公、居住與學習空間於一體，代表了泰國5.0城市概念的實踐。我校學生參與由Samyan Mitrtown開發團隊舉辦的座談會，同學們透過簡報與現場導覽，學習如何將文化、商業與數位設計融合，深入了解此一混合用途商業空間的營運理念與智慧城市實踐策略。座談後，安排實地導覽與紀念品DIY工作坊，讓學生親身體驗當地創意產業與社區整合精神。Samyan Mitrtown不僅是當地年輕人學習與生活的重要場域，更代表著泰國在城市規劃、數位轉型與文化保存上的努力與成果。
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創意實作：泰式料理課程4月3日上午，學生參加由Bangkok Thai Cooking Academy舉辦的泰式料理課程。每位同學親手製作5道經典泰國菜，包括綠咖哩雞、泰式炒飯、冬蔭功、椰奶雞湯與芒果糯米飯。透過實作與指導，學生不僅學會烹調技巧，也體驗了泰國家庭飲食文化，深化文化理解與實踐力。
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成果與感想這次泰國海外研習，不僅加深同學們對泰國文化與商業環境的認識，更重要的是透過與朱拉隆功大學教授的學術互動，啟發了學生對人工智慧應用、城市創新與跨文化管理的興趣。同學們在短短五天內，不但克服外界對地震的恐慌，更展現出管理學院學生的堅定學習態度與出色團隊精神。 透過此次與朱拉隆功大學的深度互動，管理學院學生不僅拓展了國際視野，更學會以多元與包容的觀點理解全球發展議題。學生們表示，能與頂尖學府的教授面對面交流、並實地走訪創新商業空間，讓「海外研習」真正成為學習的延伸，而非單純的觀光參訪。此次活動也為實踐大學與朱拉隆功大學未來的合作交流奠定了基礎，雙方教授已初步洽談未來教師交流與線上課程合作的可能性，希冀能共同打造智慧學習與永續發展平台。 「真正的學習不僅在教室，也在跨文化的對話與交流中展開。這次海外研習，不只是學生的旅程，更是每一位參與學生邁向國際化教育的重要里程碑。」此次海外研習活動，象徵著實踐大學管理學院在推動國際交流、跨域整合及數位創新教育上的具體實踐與卓越成果。
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